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宜蘭行第一天的晚上,來到了熱鬧的羅東夜市,因為是假日,人潮很多
要找停車位還真的有點困難,繞了好幾圈才找到
來羅東夜市一定要來嚐嚐有名的魏姐包心粉圓
光顧的人很多,隊伍排很長
這裡有名的美食都需要花點時間排隊等一下,人都滿多的
愛麗絲拍招牌的時侯,剛好拍到跑馬燈show出"幸福的滋味"~嗯!吃了會有幸福感喔!
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總共選了兩種口味,冰淇淋跟熱熱的粉圓是分開的
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加了芝麻的豆花冰淇淋
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另一種是加了煉乳的豆花冰淇淋
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包著大紅豆的包心粉圓
將熱熱的粉圓跟冰淇淋豆花配合吃,甜度剛剛好
因為豆花冰淇淋口味較淡一點,所以加上有點甜的粉圓一起吃=絕配!!!
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另外一家也是人氣很高的小吃就是這家小春卜肉
也是要排隊排很久,比包心粉圓還久,因為卜肉跟糕渣都要花時間炸
所以想吃一定要有耐心,不然就是選擇非假日前來
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小春主賣的東西有"卜肉、糕渣&照燒皮蛋"
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價目表
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也是很多電視節目來採訪
好不容易排到了要點餐(過一個小時了吧),沒想到這只是點餐而已
點完之後還要到旁邊去再排一次等取餐,oh~my god!
真的等好久喔,所以想吃真的要有耐心
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哈哈!終於等到啦!記得要熱熱的吃喔,冷了就會影響口味了
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照燒皮蛋,炸過的皮蛋加上蒜、辣椒、蔥...去提味,蓋過皮蛋原本的腥味
愛麗絲個人覺得超好吃,推!!!
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糕渣
以雞肉、豬肉和蝦仁剁成泥後熬成高湯,加入玉米粉,等凝固成形,再切塊、裹粉油炸後就可食用
吃的時侯要小心,因為裡頭很燙
不過愛麗絲比較不愛糕渣,因為有一種特別的味道
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這個卜肉超好吃,一口接著一口,一下子就吃光了,果然是宜蘭的特產
卜肉是用豬的二層肉及腰內肉切成條狀,混合著特製的麵糊油炸而成的
因以宜蘭腔台語發音為"爆肉",而後才有"卜肉"之名
有機會來羅東夜市,一定要來嚐嚐這些宜蘭美食呦!
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